Characteristics

Ce vieux bistrot carougeois qui donne sur la pittoresque place du Marché a bien changé au fil des ans mais conserve le charme de son décor rétro, remis au goût du jour.
Une grande table à l’intérieur pour des repas conviviaux et une terrasse l’été, bien aménagée.
Belle mixité de clientèle, hommes d’affaires, passants ou touristes.
Il faut dire que l’emplacement est idéal. La carte est variée et réactualisée avec des saveurs du sud depuis la venue du nouveau chef Thierry Minguez (autrefois aux fourneaux du café des Négociants). Bon choix de vins. Accueil professionnel et souriant de la part de l’équipe de salle dirigée par Jean-Michel Daille.

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